J.Silence's Home Page:趣味の戯言 part3 紅茶

気に入った紅茶の紹介をするページ。農園名だけのものはダージリンです。基本的にリーフルの葉の紹介になるかな？また、紅茶に興味があったら、紅茶の事典というページもおすすめです。

フォーマットは、紅茶名／取扱店

あと、これはおすすめとかいう葉がありましたら、ご紹介ください。

ウーロン茶の１種です。発酵度が高く紅茶に似ているともいわれますが、なるほどその通り、花のような香りと甘味たしかにそのような雰囲気を感じさせてくれます。飲みやすいんだけど、烏龍茶として飲むなら、凍頂烏龍の方が好みかな……

中国緑茶の新茶ですね。その清清しい香りは「中国緑茶もいいもんだね」と認識を改めさせてくれるのに十分なものがあります。

まぁ、時期ものなきもしますが、春の楽しみがひとつ増えたかな？

下の代わりに買ってきたのがこちら。こちらはフレバリーティーでしかも緑茶ベースです。入れた感じは香りがきつめ？味的にはふつ?の緑茶とそう変わらないんですが、春というには主張が強いかなぁ……と、桜餅よりは団子といっしょに飲みたいかな……

飲んだ後の茶殻で台所にサクラの香りが充満していたのは結構春っぽかったらしい……

たまにはリーフル以外の紅茶も……先日銀座に行った際に飲んだんですが、名前の通りバラのような香りが……ちょっと驚きました。香りの割には味がおとなしめですね、帰りに買っていこうかと思ったら売り切れていたらしい。ま、年限定じゃないっぽいし、のんびり探してみましょうかね……

味、香りに不思議なアクセントのあるはっぱです。なんと表現すればいいんだろうね……(^^;

ま、面白い味であるってことで……(いや、おいしいけどね)

最近(少なくともここ１年)の中では１番の当たりかな？口の中に残る甘味と香味がほんとよいです(^^

これを水出でも飲んでたりするんだけど(大体日が変わる前に冷蔵庫入れて朝おきて飲むくらいだから抽出時間は６時間程度？)それもまた良し。香りとか十分でないからもったいないっちゃもったいないんだけど……

変り種の中国茶です(^^;直径2センチくらいの球状なんですが、大き目のカップに入れてお湯を注ぐと、次第に拡がり、中から花が出てくるという仕掛けです。味自体もよい感じなんで、プレゼントにも結構いいんじゃないかな?

中国茶です(^^;まぁ、たまには良いでしょう。名前の通り茉莉花茶(ジャスミンティーの方が良い？)ですが、緑茶に繰り返し香りを吸着させていき、茶葉だけを球状に丸めたものだそうです。香りも味もかなり甘いですが、それほどきついわけでもなく、非常に楽しめるお茶だと思います。

いやー、久しぶりに買ってしまった。香りはまんま正露丸である。この香りに耐えることが出来れば(この香りが良いという人もいるが)結構おいしく飲める葉っぱである。

知人に薦められたので飲んでみた、マンゴーの甘く優しい香りと味のフレバリーティー。もう少し積極的に他のメーカーの葉を試してみるのも良いかな(^^;

フレバリーティーをもう一つ。甘酸っぱい香りがするフレバリーティー。開けた時に想像してた(不安だった)のに比べ結構おとなしめでちょうど良い感じの香りである。

ローストココナッツの強い甘い香りのするフレバリーティー。ダージリンばかりじゃ味気ないかなぁと思いアイスティーブレンドのついでに買ってきたうちの一つ。疲れた時なんかに良いだろう。ミルクティーにしても良いんじゃないかな

ベルガモットのさわやかな感じが良い。水出しでもある程度しっかり出るんで、これからの時期、冷蔵庫の中には常にこれが入っていることだろう。とりあえずピトレ50個買ってきたけど、2週間ちょっとでまた買いに行かなきゃ(^^;