晩餐４

お土産にもらった牛タン（半次郎君感謝！）と
キャベツ炒めです。
牛タンは味噌味でちょっと味は濃い目なんですが
タンがとってもおいしいんです♪
やっぱ仙台のは違うわ･･･
キャベツ炒め･･･たまごを入れて豪華さアップ！
･･･しないか。
あとはごはんとおとなのふりかけです。

チャーハン＆冷やしたぬきうどんです。
チャーハンは店の宴会で残った鳥のからあげを
利用してつくりました。
とりからを細かくして具にすると香ばしくて
おいしいですよ。チャーハンだけでも
じゅうぶんなのにうどんも食べちゃいました。
いいわけだけど賞味期限が切れそうだったから！
うどんは揚げ玉とねぎをのせておつゆをぶっかける
いちばん簡単な食べ方です。

大好きなカレーを作りました！
ほんとなら１０食は食べるんですけど
（それも連続で･･･）今回はおすそわけ
しちゃったので２～３回しか食べれなそうです。
一番好きなポークカレー（中辛）です。
具は豚肉と玉ねぎだけでじっくり煮込んであります。
赤い可愛らしい野菜は「二十日大根」です。
浅漬けにしたものをお土産にいただきました。

大盛りカレーと大盛りもやしです。
カレーは２日目。ますます美味しくなりました。
今日はなんだかお腹がすいていたので超大盛りです。
体のためにせめてもと、もやしのおひたしを
添えました。（笑）
大好きなカレーはあと１回分しかありません･･･
明日で終わっちゃうわ。

いよいよカレーが３日目。
今日は目玉焼きをのせました。
おいしかったカレーが今日で終わってしまいました。
毎日食べる証拠にお皿を変えていたんですけど
気付いてましたか？
このソーセージはしっかり味がついてて
とっても美味です。アメリカ人なんかがパンケーキと
一緒に食べるソーセージです。

明日から旅行なので冷蔵庫が空っぽ。
仕方なくラーメンと焼きおにぎりで
我慢です･･･トホホ。
一日でこれ一食しか食べませんでした。
明日から食べまくるから今日はおとなしくネ！

１週間ぶりの更新です。
台湾から帰ってきてから熱もあって
食料品の買出しに行ってないので
こんな食事になりました。
焼きそば・メロンパン・ジャムパンです。

なすの黒コショー煮とえのきとベーコンの
卵とじいため（長っ！）です。
えのきの･･･方は読んだ通りえのきとベーコンを
いためて最後にたまごでとじたものです。
なすは･･･なすを軽くいためてから煮たものですが
塩を一切使わず、大量の黒コショーと
酒、少量のしょう油だけで味付けするんです。
コショー好きのわたしにはたまらない一品です。
風邪ひいてて食欲がなかったんですがこれだと
ごはんがすすむのでいっぱい食べれました。

お客さんが買ってきてくれたチャイナポテト
（大学イモ）を食べました。
この他にシュークリームと蒸しドラ焼き。
あま～い晩ごはんでした。
このすごい取り合わせはすべてお客さんの
お土産です・・・うー胸やけ･･･