クレモンフェラン
５２５円税込み
栗粒入りマロンクリームのロールケーキの上に
洋酒の効いたマロンクリーム。
全体に生クリーム。
側面下にスポンジ粉。
２００５．１０．１
クレモンフェラン
４７２円税込み
「シャンテニュ」
栗粒入りチョコスポンジの上にうっすら
マロンクリーム。
栗粒入りマロンムースの周りにマロングラッセ片と
チョコと飾りチョコと粉砂糖。
側面にスポンジ粉
２００５．１０．１
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