| タダシ・ヤナギ ４５０円税込み ナッツ粉入り焼きメレンゲの上に渋皮栗１／２。 生クリームの上にマロンクリーム。 飾りチョコと仕上げの粉砂糖。 ２００５．１０．１０
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| タダシ・ヤナギ ４５０円税込み 「和栗のモンブラン」 焼きメレンゲの上に渋皮栗。 生クリームの上にマロンクリーム。 飾りの粉砂糖とココア粉。 季節限定。 ２００５．１０．１０
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| タダシ・ヤナギ ４００円税込み 「ギモーヴ」 スポンジの上に栗片とカシス。 スポンジを乗せた上にマロンムース。 マロンクリームの上に生クリームと栗片と ギモーブと粉砂糖とココア粉。 ２０１０．５．１
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| タダシ・ヤナギ ３８０円税込み 「キャラメルモンブラン」 スポンジの上に洋ナシと栗１／２とスポンジの 入ったキャラメルムース。 マロンクリームとスライスした洋ナシの上に 飾りチョコとブルーベリーとフランボワーズ。 粉砂糖とココア粉。 ２００５．１０．１０
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| タダシ・ヤナギ ３８０円税込み 「アルデーシュ」 スポンジの上に栗１／２が４個とスポンジの入った マロンムース。 生クリームの上にマロンクリーム。 渋皮栗１／２と飾りチョコと粉砂糖。 ２００５．１０．１０
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| タダシ・ヤナギ ６００円税込み 「モンブラン マローニ」 焼きメレンゲの上に栗１個。 生クリームの上にマロンクリーム。 側面に栗６個。 飾りチョコと粉砂糖。 ※新宿高島屋限定 ２００７．１１．４
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