ラ・ヴィエイユ・フランス  480円税込み

 タルトの上にホワイトチョコで
 コーティングした焼きメレンゲ。
 栗片とカスタードクリームの上に生クリーム。
 マロンクリームの上にマロングラッセ片
 仕上げの粉砂糖とココア粉。
2009.1.24

ラ・ヴィエイユ・フランス1上
ラ・ヴィエイユ・フランス1全
ラ・ヴィエイユ・フランス1横
ラ・ヴィエイユ・フランス1半

 ラ・ヴィエイユ・フランス  480円税込み

 「オモニエール・ドゥ・マロン」

 クレープの中にスポンジ。
 その上に栗片とマロンソースの入った
 マロンムース。
 仕上げの粉砂糖。
 ※カウント外
2009.1.24

ラ・ヴィエイユ・フランス2上
ラ・ヴィエイユ・フランス2全
ラ・ヴィエイユ・フランス2横
ラ・ヴィエイユ・フランス2半